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Introducción a la ingeniería medioambiental by Masters, Gilbert M. Publication: Madrid Pearson, Prentice Hall 2008 . 752 p Date: 2008 Availability: Items available: (2),

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Control de calidad by Besterfield, Dale H. Publication: México Pearson Educación 2009 . 552 p , Incluye CD-ROM Date: 2009 Availability: Items available: (2),

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Valoración de bases volátiles totales en las especies Pez Gallo (Callorhinchus callorynchus) y Savorín (Seriolella porosa) by Montes, A.M.I. Publication: San Antonio Oeste Universidad Nacional del Comahue, Instituto de Biología Marina y Pesquera "Alte. Storni" 2006 . 10 p Date: 2006 Availability: Items available: (1),

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Control de calidad de productos pesqueros refrigerados en diferentes etapas del proceso by Mariano, Nelson Alejo Publication: Universidad Nacional del Comahue, Instituto de Biología Marina y Pesquera "Alte. Storni" San Antonio Oeste 2003 , La pasantía fue realizada en empresa pesquera Luvimar S.A. de la ciudad de San Antonio Oeste del 17/02/2003 al 07/03/2003 Date: 2003 Availability: No items available:

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Manual de buenas prácticas para moluscos bivalvos   Publication: Buenos Aires Consejo Federal de Inversiones 2012 . 94 p. : il. ; 21x15 cm Date: 2012 Availability: Items available: Colección General (3),

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Control de calidad en diferentes etapas de elaboración de productos refrigerados by Lucena, Mauro Edgardo Publication: San Antonio Oeste Universidad Nacional del Comahue. Instituto de Biología Marina y Pesquera Almirante Storni 2003 , Informe de pasantía realizada en empresa pesquera Luvimar S.A. del 29 de julio al 19 de septiembre de 2003 Date: 2003 Availability: Items available: Tesis (1),

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Programa de aseguramiento de calidad   Publication: Santiagode Chile Departamento de Sanidad Pesquera 1997 . 38p. Date: 1997 Availability: Items available: (1), (1),

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